1.Yüngül və idarə etmək asandır
Plastik kəsmə lövhələri adətən ağacdan və ya bambukdan daha yüngüldür, bu da onları mətbəxdə daşımağı və istifadə etməyi asanlaşdırır, xüsusən də inqrediyentləri idarə etmək üçün mövqeləri dəyişdirmək lazımdırsa.
Məsələn, kəsilmiş qabı kəsmə taxtasından qazana köçürmək lazım olduqda, plastik kəsmə taxtasının yüngülliyi prosesi daha rahat edir.
2. Əlverişli
Bəzi yüksək keyfiyyətli ağac və ya sintetik kəsmə lövhələri ilə müqayisədə, plastik kəsmə lövhələrinin qiyməti çox vaxt daha ucuzdur, məhdud büdcəli ailələr üçün uyğundur.
Bu o deməkdir ki, daha aşağı qiymətə əsas ehtiyaclarınıza cavab verən kəsmə taxtası əldə edə bilərsiniz.
3.Suyu udmaq asan deyil
Plastik kəsmə lövhələri suyu taxta lövhələr qədər asanlıqla udmur və bakteriyaların böyüməsi potensialını azaldır.
Məsələn, ət və ya şirəli meyvə və tərəvəzləri kəsdikdən sonra plastik kəsmə taxtasının səthi suyu saxlamayacaq və qidanın çarpaz çirklənməsi riskini azaldır.
4. Təmizləmək asandır
Onun səthi hamardır, kir və qida qalıqlarını yerləşdirmək asan deyil və təmizlənməsi nisbətən sadədir.
Təmizliyi tez bərpa etmək üçün nəm bir parça ilə silin və ya su ilə yuyun.
5. Rəngli
Plastik kəsmə taxtası seçmək üçün müxtəlif rənglərə malik ola bilər, qidalar arasında çarpaz çirklənmənin qarşısını almaq üçün çiy əti qırmızı ilə kəsmək, tərəvəzləri yaşıl ilə kəsmək və s. kimi müxtəlif istifadələri rəngə görə ayıra bilərsiniz.
6. Güclü korroziyaya davamlılıq
Turşu, qələvi və digər kimyəvi maddələrin aşınmasına müqavimət göstərə bilər, zədələmək asan deyil.
Limon suyu və sirkə kimi turşu maddələrə məruz qaldıqda belə, korroziya izləri qalmayacaq.
Göndərmə vaxtı: 07 avqust 2024-cü il